能长期保存的食物

能长期保存的食物

1.大米

大米是我国主要的粮食之一，尤其是南方人一日三餐都要吃大米。大米其实它的保存期是非常久的，曾经做过一项研究调查，如果把大米放到阴凉，通风，干燥的地方，把它密封起来，那么它的保存期是很久，一般可以达到30年左右，所以大米是长期保存的食物之一。

2.压缩饼干

压缩饼干相信很多人都吃过，如果是长途跋涉，或者是登高旅游的时候，经常会带上一些压缩饼干，可以充饥。而压缩饼干也是军用物资，部队在外行军的时候，靠压缩饼干来充饥，而压缩饼干它的时间保存非常之久，几十年甚至上百年都没有问题。在国外有发现一块压缩饼干放了上百年，都没有变质腐败，所以压缩饼干也是可以长期保存的一种食物。

3.干豆类

像绿豆，黄豆，白芸豆，红豆，黑豆等这些干豆类，其实它们的保存时间也非常久，但是一定要把他们放到密封的罐子里面，不要氧化，同时不要有一些其他细菌侵入。这样的话呢，一般放置十年左右是不会有任何问题的。

4.烈酒

中国人都喜欢喝酒，而且在中国大家都知道酒是越放越香，越陈越香，所以烈酒是可以放置很长时间的，可以永久的保存。而且烈酒放置时间长，它的酒精度也高，还能用来消毒。因此如果想长期保存的话，烈酒也是其中之一。

5.酥油

酥油是从牛奶以及羊奶等乳制品当中，提炼出来的一种物质，它的保存期也是很长的，一般可以达到十年之久，是很多藏民们非常喜欢吃的食物之一，也是很多乳糖不耐者能够吃的食物之一。

关于长期保存的食物就跟大家推荐到这里。但是不管是什么食物，保存的时候一定要讲究方式方法，一定要选择阴凉，通风，避光的地方，而且一定要密封环境下，这样的保存时间才会久一些，所以大家一定要学会如何保存食物。